Jakarta - Orang dengan gout perlu berhati-hati dalam memilih makanan. Sebabnya jelas, terdapat beberapa makanan yang sebenarnya menjadikan asid urik menjadi lebih teruk. Sebut saja jeroan, daging merah, makanan laut, hingga minuman manis.
Jangan suram, masih terdapat banyak makanan enak lain yang boleh dimakan oleh penghidap gout. Malah, terdapat juga beberapa makanan yang dapat menurunkan kadar asid urik dalam badan.
Ingin tahu? Berikut adalah makanan untuk menurunkan asid urik.
Baca juga: Hati-hati dengan bahaya gout jika tidak dirawat
Teh hijau
Teh hijau dianggap berkesan untuk menurunkan kadar asid urik. Mahu bukti? Terdapat kajian oleh Perpustakaan Perubatan Nasional AS - Institut Kesihatan Nasional, mengenai keberkesanan teh hijau pada kadar asid urik dalam badan.
Kajian ini mengatakan teh hijau kaya dengan antioksidan yang disebut katekin. Nah, sebatian ini mampu menghalang pengeluaran asid urik dalam badan. Selain itu, teh hijau juga dapat menghilangkan kristal asid urik dan menumpahkan batu di buah pinggang.
Beri dan Epal
Makanan lain untuk penghidap gout adalah beri dan epal. Jangan lupa, asid urik boleh menyebabkan keradangan pada sendi sehingga menyebabkan sakit. Nah, beri, terutama strawberi dan blueberry, mempunyai sifat anti-radang yang tinggi. Sifat anti-radang ini dapat mengawal keradangan (inflamasi) pada sendi.
Bagaimana dengan epal? Buah yang satu ini kaya asid malik yang baik untuk penghidap gout. Apabila dimakan secara berkala, asid malik dalam epal dapat meneutralkan asid urik. Menariknya, epal juga dapat mengurangkan rasa sakit yang disebabkan ketika gout mengembang.
3. Buah-buahan yang kaya dengan Vitamin C
Vitamin C bukan sekadar persoalan mengenai sistem imun dan antioksidan. Ternyata vitamin C juga mampu menurunkan kadar asid urik dalam badan. Macam mana boleh jadi?
Cara vitamin C berfungsi melawan asid urik agak mudah. Apabila vitamin C memasuki badan, secara semula jadi vitamin C akan membantu proses penyingkiran asid urik yang berlebihan melalui air kencing.
Baca juga: Perbezaan Antara Rheumatisme dan Gout
Keliru memilih buah yang mengandungi banyak vitamin C? Ada banyak, mulai dari stroberi, jeruk, sirsak, jambu biji, kiwi, hingga nanas.
Salmon
Sebagai tambahan kepada dua makanan di atas, salmon juga termasuk dalam makanan yang dapat menurunkan asid urik. Ingat, ikat salmon bukan ikan lain. Kerana, beberapa ikan cenderung mengandungi purin yang tinggi. Ia berbeza dengan salmon.
Menurut penyelidikan, omega-3 dalam salmon dapat mengurangkan pembengkakan dan keradangan. Menariknya, jenis ikan yang rendah asam lemak jenuh, seperti salmon, dapat menurunkan asid urik dan kolesterol dalam tubuh.
5. Kacang Pinto dan Kuaci
Kacang seperti pinto dan kuaci adalah makanan yang boleh digunakan untuk menurunkan asid urik. Kacang Pinto mengandungi banyak asid folik yang dipercayai berkesan menurunkan kadar asid urik dalam badan secara semula jadi. Sama seperti biji kuaci atau bunga matahari, makanan ini juga kaya dengan asid folik.
Perkara yang perlu digarisbawahi, kacang yang selamat untuk dimakan oleh penghidap gout hanyalah kacang pinto dan kuaci. Kerana, kacang-kacangan lain sebenarnya boleh mencetuskan peningkatan kadar asid urik.
Baca juga: Menjadikan Sakit Sendi, Inilah Petua Mengubati Gout
Pilih Kaya dengan Serat
Menu yang mengandungi banyak serat adalah makanan yang baik untuk penghidap gout. Kerana, makanan berserat tinggi dapat membantu tubuh menyerap asid urik yang berlebihan dalam aliran darah. Beberapa jenis makanan yang mengandungi banyak serat, seperti oatmeal, cendawan, tomato, atau brokoli.
Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai makanan yang baik untuk penghidap gout? Atau ada aduan kesihatan yang lain? Kenapa anda boleh meminta doktor secara langsung melalui permohonan . Melalui ciri Berbual dan Panggilan Suara / Video, anda boleh berbual dengan doktor pakar tanpa perlu keluar rumah kapan saja dan di mana sahaja. Ayuh, muat turun aplikasi sekarang di App Store dan Google Play!
