, Jakarta - Pada penderita gout, penting untuk menghindari atau membatasi pengambilan makanan yang mengandung purin. Sebabnya, jenis makanan ini dapat meningkatkan risiko penumpukan asid urik dan menyebabkan munculnya gejala yang mengganggu. Walau bagaimanapun, ini sebenarnya sukar dan senang dilakukan. Tidak dapat dinafikan, terdapat banyak jenis makanan di sekitarnya yang mengandungi purin.
Oleh itu, penting untuk mengetahui jenis makanan apa yang mengandungi purin, terutama purin tinggi. Kerana, ada beberapa jenis makanan yang mengandung purin sederhana, bahkan rendah hingga dapat diabaikan. Jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita gout adalah makanan dengan purin tinggi, salah satunya adalah makanan laut makanan laut .
Baca juga: Sakit Kaki Selepas Makan Daging Boleh Mengalami Gout
Makanan dengan Purin Tinggi
Purin terdapat dalam makanan yang berasal dari haiwan dan tumbuhan. Apabila dipecah di hati, kandungan purin dalam makanan jenis ini dapat menghasilkan asid urik. Selepas itu, asid urik akan disaring oleh buah pinggang dan kemudian dikeluarkan melalui air kencing. Walau bagaimanapun, pengambilan purin yang terlalu banyak boleh menyebabkan kadar asid urik meningkat dan mencetuskan gejala.
Gejala khas keadaan ini adalah rasa sakit yang berlaku kerana pembentukan kristal asid urik pada sendi. Di samping itu, keadaan ini juga boleh menyebabkan sakit bengkak dan menusuk di bahagian jari kaki, pergelangan kaki, dan lutut. Terdapat pelbagai jenis makanan yang mengandungi purin tinggi, termasuk:
1. Alkohol
Purin tinggi terkandung dalam semua jenis makanan dan minuman yang mengandung alkohol, seperti anggur, anggur, bir, beras ketan, dan makanan yang ditapai.
2. Makanan Laut
aka makanan laut makanan laut juga mengandungi banyak purin. Orang yang menghidap gout harus membatasi pengambilan kerang, kepiting, sardin, ikan tenggiri, dan udang karang.
3. Daging Unggas
Unggas, seperti itik dan angsa, juga tinggi purin. Makanan dikatakan tinggi purin jika memiliki kandungan purin 100-1000 miligram dalam porsi 100 gram.
Baca juga: Perhatikan, ini adalah 11 makanan yang harus dielakkan oleh penghidap gout
4. masuk
Gejala gout boleh muncul kerana pengambilan jus yang berlebihan. Oleh itu, anda harus mengelakkan memakan jeroan, seperti otak, lidah, jantung, limpa, dan usus.
5. Makanan yang diawet
Purin tinggi juga terdapat dalam makanan yang diawetkan dalam tin, seperti sardin dan daging kornet.
6. Buah-buahan
Terdapat jenis buah-buahan yang harus dihindari oleh penderita gout, iaitu buah-buahan yang dapat berubah menjadi alkohol dalam usus. Orang yang menghidap gout harus mengelakkan pengambilan durian dan alpukat secara berlebihan.
7. Kuah Daging
Kaldu daging tinggi purin. Hadkan pengambilan purin yang terdapat dalam kaldu daging, seperti sup pekat, sup ayam, atau opor ayam.
Selain makanan bernanah tinggi, ada juga jenis makanan yang mengandung purin sederhana dan rendah, sehingga dapat diabaikan. Selain mengehadkan makanan yang tinggi purin, orang dengan gout juga harus selalu berkonsultasi dengan doktor mereka.
Dengan cara itu, anda dapat mengetahui keadaan badan anda dan segera mengetahui jika ada masalah kesihatan lebih lanjut, sehingga pertolongan cemas dapat dilakukan dengan segera.
Baca juga: Adakah Kangkung Benar-benar Mencetuskan Kambuh Asid Urik?
Atau jika ragu-ragu, anda boleh menggunakan aplikasinya untuk berbincang dengan doktor anda dan membincangkan gejala gout dan makanan yang harus dielakkan. Doktor boleh dihubungi melalui Panggilan Video / Suara dan Berbual , bila-bila masa dan di mana sahaja tanpa perlu meninggalkan rumah. Dapatkan maklumat mengenai kesihatan dan petua untuk mengelakkan asid urik naik dari doktor yang dipercayai. Ayuh, muat turun sekarang di App Store dan Google Play!
