, Jakarta - Salah satu nutrien yang diperlukan tubuh adalah protein. Nutrien ini berguna untuk memperbaiki sel yang rosak dan menghasilkan sel baru. Itulah sebabnya protein mempunyai peranan besar dalam pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak dan remaja.
Tidak hanya penting untuk kanak-kanak dan remaja, protein juga diperlukan semasa kehamilan dan dalam proses pemulihan selepas sakit. Nutrien ini juga baik untuk kesihatan tulang, anda tahu. Oleh itu, jangan lupa untuk memenuhi keperluan protein tubuh setiap hari dengan memakan makanan berprotein tinggi. Ketahui pilihan makanan berprotein tinggi yang boleh anda makan di sini.
Terdapat banyak faedah kesihatan yang dapat anda perolehi dari pengambilan pengambilan protein. Selain makanan yang telah disebutkan di atas, makanan berprotein tinggi juga dapat membantu menurunkan berat badan.
Dengan memakan makanan berprotein tinggi, metabolisme badan anda dapat meningkat, sehingga massa otot dan pembakaran lemak meningkat. Nutrien ini juga dapat membuat anda kenyang lebih lama. Jadi, bukan sahaja anda dapat menurunkan berat badan, makanan kaya protein juga dapat membantu mengekalkan berat badan yang ideal.
Baca juga: Berikut adalah 7 Jenis dan Fungsi Protein untuk Badan
Tetapi, perlu diingat, penghidap penyakit buah pinggang tidak boleh mengambil terlalu banyak pengambilan protein. Ini tidak bermaksud bahawa protein boleh merosakkan buah pinggang yang sihat. Beberapa kajian menunjukkan bahawa makan makanan kaya protein tidak akan merosakkan buah pinggang yang sihat.
Pilihan Makanan Protein Tinggi
Anda boleh mendapatkan pengambilan protein dari dua jenis sumber protein, iaitu:
Sumber Protein Haiwan
Sumber protein makanan berasal dari haiwan, seperti daging, telur, susu, keju, makanan laut , dan yogurt.
1. Telur
Kandungan protein yang tinggi dalam telur tidak diragukan lagi. Dalam satu telur, mengandungi sekitar 6 gram protein dengan 78 kalori. Selain itu, telur juga dikenal sebagai salah satu makanan yang lengkap secara nutrisi kerana ia juga mengandungi vitamin, mineral, lemak sihat, dan antioksidan yang berguna untuk kesihatan mata dan pemakanan otak.
2. Daging.
Dada ayam dikenali sebagai makanan berprotein tinggi, kerana bahagian ini mengandungi lebih sedikit lemak daripada bahagian lain. Dada ayam tanpa kulit mengandungi 284 kalori dengan 53 gram protein. Selain ayam, daging lembu juga mengandungi protein tinggi, iaitu sebanyak 22 gram protein dan 184 kalori dalam setiap 85 gram. Selain itu, daging lembu juga kaya akan zat besi dan vitamin B12.
3. Makanan Laut.
Selain daging, anda juga boleh mendapatkan pengambilan protein dari makanan laut, seperti salmon, tuna, dan udang. Tidak hanya tinggi protein, makanan laut juga mengandungi omega-3, jadi baik untuk kesihatan jantung. Setiap hidangan 85 gram salmon, tuna, dan udang mengandungi 19 gram, 21 gram, dan 18 gram protein. Lebih bermanfaat, tuna dan udang, termasuk makanan yang rendah kalori. Tuna hanya mengandungi 98 kalori, sementara udang mengandungi 84 kalori. Jumlah kalori dikira berdasarkan hidangan 85 gram.
4. Susu, keju, dan yogurt.
Ketiga-tiga jenis makanan ini mengandungi protein, kalsium, dan vitamin D. yang tinggi. Minum susu skim atau susu rendah lemak secara berkala untuk memastikan tulang dan gigi tetap kuat dan membantu mencegah osteoporosis.
Baca juga: Protein Haiwan atau Protein Sayuran, Mana Yang Lebih Kuat untuk Diet?
Sumber Protein Sayur
Bukan hanya dari haiwan, sumber protein juga dapat diperoleh dari tumbuhan, termasuk:
5. Brokoli.
Selain kaya akan protein, brokoli juga mengandung serat, kalium, vitamin C dan vitamin K, dan mengandung banyak nutrien bioaktif yang diyakini dapat melindungi tubuh dari barah.
6. Kacang.
Seperti kacang polong, kacang almond, kacang tanah, kacang buncis, atau kacang kedelai, termasuk tauhu dan tempe adalah makanan berprotein tinggi. Bukan itu sahaja, kacang juga dilengkapi dengan kandungan serat dan magnesium.
Baca juga: Bukan Daging, Inilah 5 Sumber Protein untuk Vegetarian
Itulah 6 makanan berprotein tinggi yang baik untuk anda amalkan setiap hari. Sekiranya anda ingin bertanya mengenai kandungan gizi makanan tertentu, tanyakan kepada doktor anda menggunakan aplikasinya . Dalam , anda boleh menghubungi doktor melalui Berbual dan Panggilan Suara / Video untuk membincangkan diet dan corak pemakanan sihat bila-bila masa dan di mana sahaja. Ayuh, muat turun sekarang juga di App Store dan Google Play.
