”Bubur ayam boleh menjadi sarapan kegemaran orang Indonesia. Rasanya sedap dan sedap, menjadikan bubur ayam juga boleh menjadi kegemaran anda. Namun, perhatikan kalori bubur ayam yang lengkap dengan topping. Tujuannya adalah untuk tetap mengatur pengambilan kalori harian yang masuk ke dalam badan. "
, Jakarta - Rasanya enak dan cukup mengisi adalah sebab mengapa orang mengidolakan bubur ayam sebagai sarapan. Tetapi, di sebalik rasa yang enak, anda juga perlu mengetahui kalori bubur ayam yang lengkap dengan topping yang menambah rasa.
Anda tahu, semakin banyak topping yang diberikan bersama dengan lauk pauk lain, akan menambahkan kalori pada bubur ayam kegemaran anda. Lazimnya, kebanyakan orang akan menambahkan sate usus, emping, jeroan, rasa sakit hati pada hidangan bubur ayam.
Lihat tinjauan berikut untuk mengetahui berapa banyak kalori bubur ayam lengkap yang biasanya anda makan!
Baca juga: Makanan Sihat untuk Menjaga Kesihatan Keluarga
Kandungan Kalori Bubur Ayam
Hidangan bubur ayam tanpa topping atau kira-kira 240 gram mengandungi 372 kkal, 27,56 gram protein, 12,39 gram lemak, dan 36,12 gram karbohidrat. Sekiranya anda menambahkan sate usus sebagai lauk, ini bermakna anda menambah 94 kalori, 2.06 gram lemak, 17.66 protein.
Untuk sate gizzard mengandungi 145 kalori, 2.66 gram lemak, 30.14 gram protein. Sebanyak 100 gram kerepek — makanan yang juga menyertai bubur ayam, mengandungi 480 kalori, 19 gram lemak, 72 gram karbohidrat, dan 6 gram protein.
Baca juga: Seperti Ati Ampela, Sihat atau Harus Dielakkan?
Itulah jumlah kalori bubur ayam lengkap. Lebih banyak pilihan topping apa yang anda makan, semakin banyak kalori yang anda makan. Oleh itu, perhatikan kalori yang masuk ke dalam badan anda, ya!
Sebenarnya, makan bubur ayam boleh menjadi hidangan yang sihat bergantung pada ramuan dan topping yang saling melengkapi.
Contohnya, elakkan menggunakan perasa terlalu banyak, gunakan dada ayam dengan membuang kulit terlebih dahulu.
Anda juga boleh menambah halia dan lada. Perkara yang paling penting adalah menggunakan minyak yang sihat, seperti minyak bijan atau minyak lain yang disyorkan untuk kesihatan.
Berikut adalah faedah makan bubur ayam untuk kesihatan:
1. Mempercepat Proses Penyembuhan
Biasanya, jika anda demam atau tidak sihat, makan bubur ayam yang hangat dapat membantu mengembalikan sistem imun anda. Rebusan daging ayam mengandungi vitamin dan mineral yang baik untuk meningkatkan sistem imun.
2. Membantu Pencernaan yang Sihat
Nah, biasanya jika anda mempunyai masalah pencernaan, makan juga bubur ayam. Sudah tentu, bubur ayam yang dimaksudkan adalah bubur ayam yang diproses dengan sihat, agak hambar, dan tidak terlalu banyak dicampurkan dengan bahan lain.
Bubur ayam tanpa rasa mempunyai tekstur yang lembut. Lada dan bawang putih tambahan dalam hidangan bubur ayam ini dapat membantu memulihkan pencernaan yang bermasalah.
Baca juga: 4 Tabiat Salah Semasa Makan
3. Meningkatkan Tahap Gula Darah
Bubur ayam lebih senang diproses oleh badan sehingga ketika anda makan bubur ayam, tubuh dapat menyerap gula dalam bubur ayam dengan lebih cepat. Bagi mereka yang mengalami penurunan kadar gula dalam darah, makan bubur ayam membantu meningkatkan kadar gula dalam darah. Sebaliknya, jika anda menghidap diabetes, jangan terlalu kerap makan bubur ayam.
4. Menambah Tenaga dalam Badan
Sebagai tambahan kepada apa yang telah disebutkan di atas, bubur ayam juga sering menjadi makanan bagi orang yang tidak mempunyai selera makan. Ini mungkin kerana teksturnya lembut dan sudah mengandung protein melalui daging yang dimasak bersama bubur, jadi anda hanya perlu mengunyahnya sedikit dan kemudian menelannya. Itulah sebabnya bubur ayam sering menjadi makanan pilihan untuk kekal bertenaga walaupun anda tidak mempunyai keinginan untuk makan.
Sekiranya anda mempunyai pertanyaan mengenai pengambilan makanan, jangan teragak-agak untuk bertanya kepada doktor secara langsung melalui aplikasi tersebut , bila-bila masa dan di mana sahaja!
