Berikut adalah 7 Jenis dan Fungsi Protein untuk Badan

, Jakarta - Sudah tahu betapa pentingnya fungsi protein dalam tubuh? Salah satu fungsi protein adalah untuk membantu sistem imun, serta menjadi bahan untuk pembentukan sel dan tisu badan.

Protein juga berfungsi sebagai sumber tenaga dan membentuk pelbagai enzim dan hormon. Oleh itu, penting bagi kita untuk memenuhi pengambilan protein setiap hari.

Anda boleh mendapatkan pengambilan protein dengan memakan makanan laut (seperti salmon), susu, keju, yogurt, daging, telur, dan kacang-kacangan. Pengambilan protein harian yang disyorkan adalah 56-59 gram sehari untuk wanita dan 62-66 gram sehari untuk lelaki.

Nah, protein ini terdiri daripada beberapa jenis yang mempunyai fungsi yang berbeza. Ingin tahu apa jenis dan fungsi protein?

Baca juga: Ini adalah 5 kebaikan diet tinggi protein untuk penurunan berat badan

Jenis dan Fungsi Protein

Setiap jenis protein mempunyai fungsi tersendiri untuk tubuh. Jadi, apakah jenis dan fungsi protein penting untuk badan yang perlu anda ketahui? Inilah penjelasannya menurut pakar di Institut Kesihatan Nasional (NIH) dan sumber lain.

1. Protein Enzim

Menurut pakar di NIH, enzim melakukan hampir semua ribuan reaksi kimia yang berlaku di dalam sel. Mereka membantu pembentukan molekul baru dengan membaca maklumat genetik yang tersimpan dalam DNA.

Fungsi enzim protein juga berfungsi sebagai pembentuk enzim, iaitu zat yang menyokong reaksi kimia dalam tubuh. Sebagai contoh, enzim dihasilkan untuk menukar karbohidrat, protein, dan lemak menjadi bentuk yang lebih mudah agar mudah diserap oleh badan.

2. Protein Struktural

Fungsi protein struktural adalah untuk mengekalkan struktur dan membina pembinaan badan dari tahap sel. Protein ini memberikan struktur dan sokongan untuk sel.

Contohnya, kolagen protein yang merupakan komponen utama tendon, tulang rawan, dan kulit. Protein keratin juga berfungsi untuk membentuk struktur kulit, kuku, rambut, dan gigi. Pada skala yang lebih besar, protein struktur juga membolehkan tubuh bergerak.

3. Hormon Protein

Hormon protein berperanan mengatur tindakan dan fungsi hormon dalam badan. Hormon adalah rembesan yang bertindak sebagai utusan kimia di dalam badan melalui darah.

Setiap hormon mempengaruhi setiap sel tertentu untuk menyelaraskan proses metabolik dalam badan. Contohnya, organ pankreas yang menghasilkan hormon insulin untuk mengatur kadar gula dalam darah.

Baca juga: 7 Sumber Protein Berasaskan Tumbuhan Terbaik 2021 (Bahagian 2)

4. Protein Antibodi

Fungsi antibodi juga disebut sebagai protein pertahanan. Fungsi protein ini adalah untuk mengikat zarah asing tertentu, seperti virus dan bakteria, untuk membantu melindungi tubuh. Protein ini bertindak sebagai komponen pembentuk antibodi dalam badan.

Contohnya, fibrinogen dan trombin yang merupakan antibodi dan berfungsi untuk membantu proses pembekuan darah, mencegah kehilangan darah setelah kecederaan, dan mempercepat proses penyembuhan luka.

5. Pengangkutan Protein

Fungsi protein pengangkutan adalah untuk mengikat dan membawa atom dan molekul kecil dalam sel dan seluruh badan. Contohnya, hemoglobin berfungsi mengikat oksigen dan menyampaikannya ke tisu badan yang memerlukannya. Contoh lain ialah lipoprotein yang membantu mengangkut lipid atau lemak di dalam badan.

6. Protein Mengikat

Protein ini berfungsi untuk menyimpan asid amino dan ion logam yang diperlukan dalam badan. Protein ini juga bertindak sebagai makanan simpanan yang membekalkan tenaga jika diperlukan oleh tubuh. Contohnya protein ferritin yang menyimpan dan mengawal kadar zat besi di dalam badan.

Baca juga: Protein Haiwan atau Protein Sayuran, Mana Yang Lebih Kuat untuk Diet?

7. Memandu Protein

Fungsi protein pendorong untuk pergerakan otot dalam badan, seperti mengatur kekuatan dan kepantasan jantung dan otot ketika mereka berkontrak.

Protein ini terlibat dalam pengangkutan nutrien dalam sel, susunan genetik, pembelahan sel, dan koordinasi otot. Contohnya, myosin dan aktin untuk menghasilkan pengecutan dan kelonggaran otot, seperti ketika membongkok dan meluruskan lutut kaki.

Bagi anda yang ingin mengetahui lebih lanjut mengenai fungsi protein dan sumber protein terbaik, anda boleh bertanya kepada doktor melalui aplikasi tersebut .

Selain itu, bagi anda yang mempunyai keluhan kesihatan, periksa juga ke hospital pilihan. Sebelum ini, buat temu janji dengan doktor di aplikasi Oleh itu, anda tidak perlu menunggu sebentar ketika anda sampai di hospital. Praktikal, bukan?



Rujukan:
Institut Kesihatan Nasional - MedlinePlus. Diakses pada tahun 2021. Apa protein dan apa yang mereka lakukan?
Garis Kesihatan. Diakses pada tahun 2021. 9 Fungsi Penting Protein di Badan Anda
Contoh Artikel & Sumber. Diakses pada tahun 2021. Contoh Protein dalam Biologi dan Diet
Berita Perubatan Hari Ini. Diakses pada tahun 2021. Berapa banyak protein yang diperlukan seseorang?

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found