, Jakarta - Kolesterol adalah sejenis lemak yang terdapat pada tisu tumbuhan dan haiwan. Tubuh manusia menghasilkan kolesterol yang diperlukan oleh hati, tetapi manusia dapat memperolehnya melalui makanan. Produk haiwan seperti ayam, daging lembu, telur, atau produk tenusu juga mengandungi kolesterol.
Kolesterol boleh membahayakan jika tahapnya tinggi. Walaupun terlalu banyak kolesterol dalam badan tidak sihat, tubuh tetap memerlukannya untuk fungsi penting tertentu. Kolesterol diperlukan dalam metabolisme. Jadi, apa peranan kolesterol dalam metabolisme badan?
Baca juga: Menurunkan Kolesterol atau Berat, Mana Yang Pertama?
Hubungan Kolesterol dengan Metabolisme Badan
Metabolisme kolesterol pada manusia melibatkan banyak organ. Kira-kira 90 peratus kolesterol dalam sel tubuh berada dalam membran plasma. Kolesterol digunakan di seluruh badan untuk pelbagai fungsi penting, salah satunya membantu pencernaan lemak makanan.
Kolesterol dibawa ke seluruh badan sebagai ester kolesterol yang berisi lemak dan protein. Usus mengumpulkan kolesterol makanan ke dalam zarah-zarah yang disebut chylomicrons yang diangkut melalui darah dan akhirnya diserap oleh hati. Kemudian hati membungkus makanan dan kolesterol ke dalam lipoprotein berkepadatan rendah (LDL).
Kolesterol juga menjalankan beberapa fungsi penting lain dalam tubuh, yang masih berkaitan dengan metabolisme, termasuk:
- Kolesterol berperanan dalam pembentukan dan pemeliharaan membran dan struktur sel. Kolesterol boleh masuk di antara molekul lemak yang membentuk sel, menjadikan membran lebih cair. Sel juga memerlukan kolesterol untuk membantunya menyesuaikan diri dengan perubahan suhu.
- Kolesterol penting untuk membuat sejumlah hormon penting, termasuk hormon stres kortisol. Kolesterol juga digunakan untuk membuat hormon seks menjadi testosteron, progesteron, dan estrogen.
- Hati juga menggunakan kolesterol untuk membuat hempedu, cairan yang memainkan peranan penting dalam memproses dan mencerna lemak.
- Kolesterol digunakan oleh sel saraf untuk pengasingan.
- Tubuh memerlukan kolesterol untuk membuat vitamin D. Dengan adanya cahaya matahari, kolesterol diubah menjadi vitamin D.
Baca juga: 6 Cara Mengekalkan Tahap Kolesterol Semasa Bercuti
Perbezaan Antara Kolesterol Baik dan Buruk
Kolesterol diperlukan untuk tubuh, tetapi kadang-kadang digambarkan sebagai "buruk" dan lain-lain "baik", mengapa demikian? Ingat, kolesterol terbahagi kepada kolesterol baik dan buruk.
- Lipoprotein Ketumpatan Rendah (LDL) aka Kolesterol jahat
Kolesterol tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. LDL mengandungi lebih banyak kolesterol daripada protein, jadi beratnya lebih ringan. LDL bergerak melalui aliran darah dan membawa kolesterol ke sel yang memerlukannya.
Apabila teroksidasi, LDL dapat meningkatkan keradangan dan memaksa lipid menumpuk di dinding pembuluh darah di jantung dan bahagian badan yang lain, membentuk plak. Apabila plak menebal dan menyekat atau menyekat sepenuhnya darah dan nutrien ke tisu atau organ yang terjejas.
- Lipoprotein Ketumpatan Tinggi (HDL) aka Kolesterol Baik
HDL lebih berat daripada LDL kerana mengandungi lebih banyak protein dan kurang kolesterol. HDL berperanan dalam mengambil kolesterol dari sel dan membawanya ke hati. Mempunyai tahap HDL yang lebih tinggi juga membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Baca juga : Ini adalah had kadar kolesterol normal bagi wanita
Kolesterol total yang diperlukan oleh badan anda
Tahap kolesterol total yang ideal lebih rendah daripada 200 mg / dL. Apa-apa antara 200 dan 239 mg / dL adalah had berjaga-jaga, dan apa-apa di atas 240 mg / dL dianggap tinggi.
Trigliserida adalah jenis lemak lain dalam darah. Seperti kolesterol, terlalu banyak trigliserida tidak baik untuk kesihatan. Trigliserida tinggi biasanya menyertai kolesterol tinggi dan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Terdapat beberapa perkara yang mempengaruhi jumlah kolesterol, ini dapat anda atasi sendiri. Faktor keturunan, diet, berat badan, dan senaman adalah penentu tahap kolesterol.
Sekiranya anda mempunyai sejarah kolesterol tinggi dalam keluarga, anda harus membincangkannya dengan doktor melalui aplikasi tersebut mengenai cara menguruskannya. Ayuh, cepat muat turun permohonan sekarang!
