, Jakarta - Sekiranya terdapat simptom sakit pada sendi, terutama kaki dan sukar berjalan. Kemungkinan anda mengalami gangguan asid urik. Ini disebabkan oleh kandungan asid urik yang tinggi di dalam badan, menyebabkan sendi mengalami sakit dan bengkak.
Orang yang mengalami gangguan asid urik harus menjaga makanan yang akan dimakan. Orang dengan gout tidak makan makanan yang diperbuat daripada kacang soya, seperti tauhu dan tempe. Kandungan purin dalam tahu dan tempe dapat memicu kambuhnya asid urik pada sendi.
Tahu Tahu Menyebabkan Asid Urik Kambuh
Ramai orang sudah tahu bahawa jika mereka mengalami gangguan asid urik, mereka mesti betul-betul menjaga corak dan pilihan makanan yang mereka makan. Orang yang mengalami gangguan asid urik tidak dibenarkan makan makanan yang kaya dengan purin. Kerana kandungan purin dapat mencetuskan kambuhan gangguan sendi asid urik.
Gangguan gout ini ketika berulang akan menyebabkan beberapa gejala, seperti bengkak, sensasi terbakar pada sendi, dan rasa sakit yang cukup parah sehingga sukar bergerak. Biasanya, sendi yang terkena gangguan ini berlaku di jari kaki dan tangan, serta pergelangan kaki dan lutut.
Baca juga: 7 Jenis Makanan Yang Harus Dielakkan Orang Dengan Gout
Tahu dan tempe adalah salah satu makanan yang boleh menyebabkan kambuh pada penderita gout kerana tahap purin di dalamnya cukup tinggi. Walaupun begitu, kebanyakan pakar menyatakan bahawa makanan yang diperbuat daripada soya masih dalam tahap yang wajar untuk dimakan oleh orang yang mengalami gangguan gout.
Makanan yang mengandung purin lain, seperti kerang dan daging, dapat menyebabkan peningkatan kadar asam urat dalam tubuh. Tetapi, apabila memakan tauhu dan tempe, kesan yang berbeza berlaku. Makanan ini mempunyai risiko yang lebih rendah menyebabkan kristal natrium terbentuk di sendi.
Walaupun begitu, tidak semua penderita gout dapat mengalami kambuh setelah memakan tauhu dan tempe. Kerana dalam tahu dan tempe ada bahan yang dapat meningkatkan perkumuhan asid urik. Supaya tauhu dan tempe tidak selalu berperanan dalam meningkatkan risiko berulang penyakit ini.
Namun, jika anda mengalami gejala berulang setelah memakan tauhu dan tempe, ada baiknya anda segera berjumpa doktor melalui aplikasi tersebut . Komunikasi dengan doktor dapat dilakukan dengan mudah pada bila-bila masa dan di mana sahaja tanpa perlu meninggalkan rumah.
Baca juga: Jangan buat, ini adalah 10 pantang larang untuk gout
Makanan Lain Yang Perlu Dielakkan Orang Dengan Gout
Selain tauhu dan tempe, terdapat banyak jenis makanan lain yang boleh menyebabkan asid urik berulang. Untuk itu, anda harus mengelakkan pengambilan makanan ini untuk mengelakkan berulang. Berikut adalah beberapa makanan yang harus dielakkan:
1. Daging Merah
Daging merah, baik kambing atau daging lembu, boleh menyebabkan kemunculan gout. Daging merah mengandungi purin tinggi, jadi sangat dilarang bagi orang yang menderita gout. Lebih baik mengganti nutrien dalam daging merah dengan daging ayam atau ikan.
2. Makanan Laut atau Makanan Laut
Anda juga harus mengelakkan makanan laut atau makanan laut, kerana mengandungi purin yang sangat tinggi. Makanan laut yang harus dielakkan adalah udang, ketam, lobster, kerang, hingga sardin. Walaupun begitu, anda masih boleh makan salmon walaupun dalam jumlah yang sangat sedikit.
Baca juga: 17 Makanan Yang Menyebabkan Gout
3. Minuman Beralkohol
Alkohol mempunyai banyak kesan buruk jika dikonsumsi terlalu kerap. Tetapi jika anda menghidap gout, kesan negatifnya mungkin akan dirasakan sejurus selepas mengambilnya. Untuk itu, hadkan atau elakkan pengambilan alkohol.
