, Jakarta - Kompot pisang sering menjadi hidangan utama, alias takjil kegemaran keluarga. Sebenarnya, makanan jenis ini lebih senang dijumpai pada bulan puasa ini. Kompot pisang mempunyai rasa manis, menjadikannya sempurna untuk mengisi tenaga setelah seharian berpuasa. Namun, pernahkah anda terfikir berapa kalori dalam semangkuk kompot pisang?
Bahan utama kompot adalah santan, gula merah, pisang, dan ubi jalar dan kolang kaling. Kandungan gula merah yang memberikan rasa manis sambil menjadikan kompot pisang terasa sedap. Kompot pisang disajikan dalam dos 100 gram, mengandungi kira-kira 163 kalori.
Kalori dalam semangkuk kompot pisang terdiri daripada 47 peratus lemak, 48 peratus karbohidrat, dan 6 peratus protein. Kandungan lemak dalam kompot pisang terdiri daripada kebanyakan lemak jenuh, dan juga lemak tak jenuh. Satu hidangan kompot pisang juga mempunyai 2.8 gram serat, serta 11.95 gram gula.
Pemadat dalam hidangan ini cukup sihat dan dapat memberi manfaat kepada tubuh. Kompot terdiri daripada pisang, yang mengandungi vitamin B, C, A, kalium, serat, dan protein. Buah ini juga mengandungi magnesium, folat, niasin, dan zat besi.
Baca juga: Iftar dengan Banana Compote, Adakah Terdapat Manfaat?
Makan pisang dapat membantu meningkatkan peredaran darah dan menjaga pencernaan yang sihat. Pisang juga dapat membantu menyuburkan mata, untuk mengatasi anemia.
Selain pisang, pemadat kompot biasanya juga terdiri dari kolang kaling yang ternyata juga mempunyai manfaat yang sihat. Kolang-kaling dapat membantu meningkatkan pencernaan, merawat arthritis, dan mencegah osteoporosis. Kolang kaling kaya dengan karbohidrat, vitamin A, B, dan C.
Kompot pisang menjadikan anda kenyang dengan cepat
Selain memiliki rasa yang khas dan enak, kompot pisang sering digunakan sebagai takjil, kerana dengan cepat membuat perut terasa kenyang. Kandungan tenaga yang tinggi dalam makanan ini menjadikan tubuh "kenyang". Dengan kata lain, kompot pisang tidak digalakkan bagi anda yang sudah banyak membeli menu iftar. Atau anda boleh mengatasi ini dengan memakan kompot pisang kemudian.
Walaupun kandungan pisang dalam makanan ini dapat memberi manfaat kepada tubuh, kompot pisang tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Sebabnya, kompot pisang mengandung banyak gula, sehingga dapat memicu peningkatan kadar gula dalam darah.
Keadaan ini dapat meningkatkan risiko terkena diabetes. Makan terlalu banyak makanan manis yang mengandungi gula tambahan boleh menyebabkan kenaikan berat badan dan menyebabkan kegemukan.
Baca juga: 4 Inspirasi untuk Menu Iftar yang Sihat
Selain kandungan gula, kompot pisang juga dibuat dari santan. Oleh itu, pengambilan kompot pisang terlalu banyak dikhuatiri akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Anda boleh menyelesaikannya dengan membuat kompot pisang sendiri menggunakan santan sedikit atau tidak.
Membuat kompot pisang anda sendiri juga dapat membantu mengawal jumlah gula tambahan yang anda gunakan. Sekiranya ini tidak mungkin, atau anda bersama-sama berbuka puasa, kemudian ambil kompot pisang dalam bahagian kecil. Oleh itu, masalah kesihatan yang disebabkan oleh makanan ini dapat dielakkan.
Baca juga: 4 Kalori Makanan ringan Iftar
Tanya lebih lanjut mengenai jumlah kalori dari kompot pisang atau menu iftar lain kepada pakar pemakanan atau doktor dalam aplikasi tersebut . Anda boleh menghubungi doktor dengan mudah melalui Panggilan Video dan Suara dan Sembang. Dapatkan petua berpuasa yang sihat dan cadangan menu iftar dari doktor yang dipercayai. Ayuh, muat turun sekarang di App Store dan Google Play!
