Jakarta - Telur adalah sumber protein haiwan yang sihat. Di samping itu, pemprosesan adalah mudah tidak seperti bahan makanan lain. Itulah sebabnya telur dipilih sebagai menu sarapan pagi, kerana ia praktikal dan mudah dimasak. Sekiranya diperhatikan dari kandungan nutrisi, bahan makanan yang satu ini mempunyai khasiat lengkap, dengan jumlah kalori dalam setiap item adalah 70 kalori.
Menambah telur sebagai menu diet memang disarankan, kerana memakan kuning telur dapat membantu mengurangkan risiko penyakit strok , barah, dan jantung. Telur mengandungi vitamin D, vitamin B, dan selenium yang baik untuk memenuhi pengambilan nutrien harian tubuh. Terlepas dari semua nutrien dan faedah yang dimilikinya untuk kesihatan tubuh, adakah selamat memakan telur setiap hari?
Adakah selamat memakan telur setiap hari?
Sebenarnya, tidak ada kajian yang menyatakan dengan jelas sama ada makan telur setiap hari dianggap berisiko atau tidak. Sebaliknya, kajian yang telah diterbitkan di Jurnal Pemakanan Klinikal Amerika mengatakan makan sebiji telur setiap hari tidak dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Hasil kajian ini melanggar anggapan bahawa makan telur setiap hari mencetuskan peningkatan kolesterol darah.
Kajian lain yang diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan Eropah menyebutkan, makan telur mempunyai kesan pada rasa kenyang lebih lama dan menjadikan bahagian makan seseorang cenderung lebih kecil. Walaupun begitu, telur mengandung 180 miligram kolesterol, sementara jumlah maksimum kolesterol dalam tubuh adalah 300 miligram. Jumlah maksimum ini berbeza untuk penderita diabetes jenis 2, penyakit jantung, dan kolesterol, iaitu 200 miligram. Sekiranya berlebihan, ia dapat meningkatkan kolesterol yang meningkatkan risiko penyakit.
Jadi, Berapa Banyak Telur Yang Disarankan Setiap Hari?
Satu kajian yang telah dilakukan menyatakan bahawa pengambilan telur sebanyak 7 telur setiap minggu atau 1 telur setiap hari tidak memberi kesan yang signifikan terhadap peningkatan kadar kolesterol dalam darah orang yang sihat. Kajian lain mendapati bahawa memakan hingga 3 telur sehari tidak memberi kesan besar terhadap peningkatan kolesterol.
Namun, jika anda mempunyai sejarah penyakit tertentu, seperti diabetes, kolesterol tinggi, atau penyakit jantung, tentu ada had yang tidak boleh anda hancurkan. Sebaliknya, berjumpa dengan doktor anda mengenai pengambilan telur maksimum setiap hari. Di samping itu, agar tubuh tidak menyimpan banyak kolesterol, anda harus mengambil lebih banyak telur pada putih, bukan kuning telur.
Jumlah kolesterol dalam kuning telur tidak melebihi had maksimum yang diperlukan oleh badan. Namun, anda perlu memperhatikan pengambilan makanan lain yang anda makan, seperti daging, atau makanan ringan lain. Jadi, untuk mengelakkan ini, telur setiap hari adalah yang terbaik.
Rasa telur memang sedap, tetapi terlalu banyak sesuatu yang tidak baik untuk tubuh, seperti ketika anda makan telur. Terdapat beberapa penyakit yang timbul jika anda mengonsumsinya secara berlebihan, seperti jerawat, bisul, atau kotoran akibat terlalu banyak lemak yang disimpan di dalam badan. Cuba tanya doktor anda apakah had maksimum telur yang boleh dimakan setiap hari agar lebih selamat.
Anda tidak perlu pergi ke klinik atau hospital, kerana meminta doktor sekarang lebih mudah dengan permohonannya . Aplikasi ini boleh anda muat turun di App Store atau Play Store. Selain meminta doktor, juga mempunyai perkhidmatan Penghantaran Farmasi dan Pemeriksaan Makmal tanpa perlu meninggalkan rumah.
Baca juga:
- Mitos Selalunya Makan Telur Membuat Ulser, Betul?
- Mengapa Orang Mengalami Alergi Telur?
- Apa Yang Berlaku Pada Tubuh Anda Semasa Anda Alergi terhadap Telur
