Jakarta - Sudah tentu, semua orang biasa dengan alpukat. Selain rasanya yang enak, alpukat adalah salah satu buah yang mudah diproses. Bermula dari dimakan secara langsung, dijadikan ramuan utama jus, hingga salad tambahan. Terdapat pelbagai jenis alpukat yang dijual di pasaran, tetapi yang banyak diketahui oleh orang ramai ialah mentega alpukat.
Baca juga: Pengambilan Avocado Membuat Anda Lemak? Inilah Fakta
Jadi, mana yang lebih baik, mentega alpukat atau alpukat biasa? Mentega alpukat adalah salah satu jenis alpukat yang berasal dari Amerika. Buah ini dikenali sebagai mentega alpukat kerana dagingnya lebih tebal dan lebih lembut daripada alpukat biasa. Untuk itu, tidak ada salahnya mengetahui perbezaan antara dua jenis alpukat untuk mengetahui mana yang lebih baik. Inilah ulasannya di bawah!
Avocado biasa atau Avocado mentega?
Walaupun hampir serupa, tetapi alpukat mempunyai perbezaan dalam setiap jenisnya. Contohnya, dalam avokado biasa dan mentega alpukat. Namun, dari kedua jenis alpukat ini, mana yang lebih baik? Untuk mendapatkan jawapannya, tidak ada salahnya melihat ulasannya di sini.
Alpukat mentega adalah sejenis alpukat yang berasal dari Amerika. Alpukat mentega juga dikenali sebagai alpukat guatemala. Pokok dari alpukat guatemala umumnya akan menghasilkan alpukat yang lebih besar daripada alpukat biasa.
Selain itu, alpukat mempunyai kulit dan daging yang lebih tebal daripada alpukat biasa. Kulit alpukat Guatemala berwarna hijau apabila tidak matang. Apabila alpukat guatemala siap dituai, kulit akan berubah menjadi warna hitam keunguan.
Bukan itu sahaja, alpukat guatemala mempunyai tekstur daging yang lebih lembut dan manis. Inilah sebabnya mengapa orang tahu mentega alpukat jenis ini. Ini juga menjadikan orang lebih suka alpukat mentega daripada alpukat biasa.
Lalu, bagaimana dengan kandungan nutrien dan pemakanan? Mentega alpukat atau alpukat guatemala adalah buah yang mempunyai pelbagai kandungan khasiat dan pemakanan. Terkenal dengan kandungan lemaknya yang baik yang dapat melindungi tubuh dari pelbagai masalah kesihatan.
Dalam 100 gram mentega alpukat, terdapat 1.8 gram karbohidrat dan 6 gram serat. Selain itu, mentega alpukat mengandungi banyak vitamin, seperti vitamin A, K, E, dan B. Sudah tentu, pelbagai kandungan vitamin dapat membantu anda menjaga kesihatan tubuh yang optimum.
Baca juga : Alpukat Boleh Menurunkan Tahap Kolesterol, Benarkah?
Kenali Kebaikan Mentega Avocado
Selain enak, mentega alpukat adalah salah satu buah yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Kandungan lemak yang baik dalam mentega alpukat dapat menjaga tubuh dari pelbagai keadaan keradangan yang boleh terjadi. Bukan hanya itu, kandungan lemak baik atau dikenali sebagai asid lemak tak jenuh menjauhkan anda dari pelbagai gangguan jantung.
Selain kandungan lemak yang baik, makan mentega alpukat dapat mengawal kolesterol dalam badan. Bukan hanya kolesterol, mentega alpukat dapat mengurangi trigliserida dalam darah dan kolesterol LDL, dan meningkatkan kolesterol HDL.
Kandungan serat yang tinggi dalam mentega alpukat dapat menjadikan pencernaan anda lebih sihat. Memenuhi kandungan serat dalam badan juga dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, kandungan serat dalam badan juga dapat menjaga kesihatan tubuh dan mencegah anda dari pelbagai jenis penyakit. Bermula dari strok, obesiti, hingga kemurungan.
Baca juga: 4 Kelebihan Avocado untuk Menu Iftar
Tidak ada salahnya memilih makanan terbaik untuk kesihatan tubuh. Memilih untuk makan mentega avokado atau alpukat biasa boleh menjadi pilihan individu. Namun, jangan berlebihan dan seimbangkan dengan makanan sihat yang lain. menggunakan dan tanyakan terus kepada doktor mengenai faedah memakan buah secara kerap. Ayuh, muat turun permohonan sekarang melalui App Store atau Google Play!
