, Jakarta - Gout adalah sejenis artritis yang menyebabkan keradangan pada sendi. Gout disebabkan oleh asid urik yang berlebihan dalam darah. Jenis makanan tertentu boleh mencetuskan peningkatan asid urik.
Sekiranya anda ingin mengurangkan risiko serangan gout atau gout, anda harus mengelakkan jenis makanan tertentu. Ingin tahu makanan apa yang harus dihindari oleh penghidap gout?
Tabu makanan untuk penghidap gout
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, makanan boleh mempengaruhi keadaan gout. Oleh itu, jenis makanan apa yang harus dihindari oleh penghidap gout?
1. Daging Merah
Daging merah dan bahagian organ dalaman seperti hati, ginjal, dan otak harus dielakkan oleh penderita gout. Ini kerana makanan jenis ini mengandungi purin yang tinggi dan oleh itu boleh membawa maut kepada gout. Daging lain, seperti daging burung, sapi, dan daging rusa juga harus dielakkan kerana boleh mencetuskan serangan gout pada waktu malam.
Baca juga: 6 Makanan Yang Selamat Dimakan Bagi Penghidap Gout
2. Minuman Fruktosa Tinggi
Minuman tinggi fruktosa dan gula dapat dengan cepat meningkatkan pembentukan asid urik dan dengan itu mencetuskan keparahan gout. Walaupun minuman seperti itu tidak tinggi purin, minuman dengan kadar fruktosa tinggi tetap berbahaya. Kerana, dapat mengaktifkan proses selular tertentu dalam tubuh, sehingga meningkatkan pembentukan asam urat. Jus buah, minuman bergula, dan alkohol (terutama bir) juga harus dielakkan.
Baca juga: Brokoli baik untuk orang yang menghidap Gout
3. Karbohidrat Bertapis
Penggunaan karbohidrat halus, seperti roti putih, kek, beras putih, gula, dan pastri harus dihentikan secara serius semasa menderita gout. Makanan seperti ini tidak tinggi purin atau fruktosa tinggi, tetapi nilai pemakanannya sangat rendah yang menyebabkan peningkatan asid urik dalam badan.
4. Makanan yang diproses
Makanan yang diproses, seperti kerepek, makanan ringan, makanan beku harus dielakkan jika anda menghidap gout. Makanan yang disebutkan di atas tidak sihat dan boleh memburukkan lagi masalah asid urik pada sendi.
Baca juga: Inilah Cara Mencegah Gout di Usia Muda
5. Ikan dan Kerang
Pengambilan ikan dan kerang sangat berbahaya bagi tubuh apabila anda menghidap gout. Ikan yang harus dielakkan adalah ikan haring, ikan trout, makarel, tuna, sardin, ikan bilis, dan haddock. Selain kerang, jenis lain dari makanan laut untuk mengelakkan udang dan udang galah.
Sekiranya anda masih mempunyai pertanyaan mengenai gout, tanyakan terus melalui aplikasi . Anda juga boleh membuat janji temu doktor untuk pemeriksaan ke hospital melalui .
Perlu diketahui bahawa asid urik yang berlebihan dapat menyebabkan kristal terbentuk pada sendi yang menyebabkan kemerahan, sakit yang kuat, dan pembengkakan di kawasan yang terkena. Gout kebanyakannya berlaku di jari kaki, tetapi juga boleh mempengaruhi pergelangan tangan, lutut, dan tumit.
Makanan yang anda makan memainkan peranan yang sangat penting dalam mengurangkan atau mencetuskan serangan gout. Serangan gout terutamanya disebabkan oleh pengambilan makanan yang tinggi purin.
Pencernaan purin dapat menjadikan tubuh menghasilkan asid urik sebagai produk buangan, sehingga memperburuk keadaan gout. Makanan yang selamat bagi penderita gout adalah buah-buahan dan sayur-sayuran, seperti kentang, kacang polong, cendawan, lentil, kacang soya, biji-bijian, dan produk tenusu. Ayuh, jaga diet agar asid urik tidak berulang!
