, Jakarta - Walaupun baik untuk kesihatan, hari-hari awal berpuasa di bulan Ramadhan dapat menjadi sukar kerana pelbagai masalah pencernaan yang biasanya mengintai. Salah satu aduan yang paling biasa adalah sembelit. Agar tidak mengganggu puasa, adakah cara untuk mengatasi sembelit ketika berpuasa?
Sebenarnya, sembelit ketika berpuasa adalah keadaan biasa. Kerana selang waktu antara sahur dan iftar cukup lama, ia menjadikan usus berhenti berfungsi untuk sementara waktu, menyebabkan sembelit. Walaupun sembelit adalah keadaan normal, jika ia berlaku secara berterusan dan berpanjangan, komplikasi serius dapat terjadi.
Baca juga: Faktor Yang Menyebabkan Sembelit Ketika Berpuasa
Boleh Diatasi dengan Penggunaan Sayuran
Mengatasi sembelit ketika berpuasa sebenarnya cukup mudah, iaitu dengan memperhatikan pengambilan makanan yang masuk. Kerana sembelit biasanya terjadi kerana pengambilan nutrien yang diperlukan oleh pencernaan, terutama usus besar, tidak dipenuhi. Nutrien ini adalah:
1. Serat
Serat mempunyai fungsi untuk menyokong fungsi pencernaan dan pergerakan usus secara maksimum. Serat juga akan meningkatkan penghapusan sisa makanan dan melembutkan najis, menjadikan pergerakan usus lebih mudah dan lebih teratur. Serat yang mencukupi, iaitu 25-30 gram sehari, adalah nutrien utama yang paling penting untuk mencegah dan merawat sembelit.
2. Cecair
Cecair, terutama cairan alami yang terdapat dalam bahan makanan, menjadi nutrien pendukung yang menjadikan fungsi serat dalam pencernaan lebih optimum. Cecair yang mencukupi juga akan menjadikan pencernaan lebih lancar, kerana dapat menyokong pembuangan sisa makanan dengan lebih mudah.
Kedua-dua nutrien ini dapat dijumpai dalam sayur-sayuran, kerana kebanyakan sayur-sayuran mempunyai kandungan utama serat dan cairan. Selain itu, sayur-sayuran juga mengandungi gula yang lebih rendah daripada buah, jadi manfaat memakan sayur untuk sembelit akan dimaksimumkan.
Baca juga: 6 Makanan untuk Mengatasi Sembelit pada Wanita Hamil
Jenis sayur-sayuran ini adalah jawapannya
Sekiranya sembelit dapat diatasi dengan berkesan dengan memakan sayur-sayuran, maka sayur-sayuran apa yang disyorkan? Berikut adalah beberapa daripadanya:
1. Brokoli
Dalam 1 cawan brokoli, bersamaan dengan 70-90 gram brokoli rebus, terdapat 5,1 gram serat. Angka ini tentunya cukup tinggi dan telah memenuhi 1/5 keperluan serat harian orang dewasa. Kandungan serat dalam brokoli juga 2 kali lebih tinggi jika diproses dengan kaedah memasak dan bukannya dimakan mentah. Untuk itu, sajikan brokoli rebus, kukus, atau panggang untuk merawat sembelit.
2. Kubis
Kubis adalah sayur dengan kandungan cairan dan serat yang baik, jadi sayur yang baik untuk mengatasi sembelit. Dalam 1 hidangan kubis, bersamaan dengan 5-6 sudu besar kubis rebus, terdapat 3,9 gram serat. Anda boleh memilih jenis kubis merah dengan tambahan 0.3 gram serat dalam hidangan yang sama.
3. Sayuran berdaun hijau gelap
Sebagai tambahan kepada dua jenis sayur-sayuran ini, sayur-sayuran berdaun hijau gelap, seperti bayam, kangkung, atau kangkung, boleh menjadi pilihan sayur-sayuran yang tinggi serat dan cairan semula jadi, untuk mengatasi sembelit. Pastikan memakannya dalam bahagian yang mencukupi, iaitu 1-2 hidangan dalam satu hidangan, bersamaan dengan 6-12 sudu besar sayur-sayuran berdaun hijau rebus.
Baca juga: 5 Petua Mencegah Sembelit
Itulah sedikit penjelasan mengenai jenis sayur-sayuran yang berkesan untuk mengatasi sembelit ketika berpuasa. Sekiranya anda memerlukan lebih banyak maklumat mengenai perkara ini atau masalah kesihatan lain, jangan ragu untuk membincangkannya dengan doktor anda mengenai permohonan tersebut , melalui ciri Bercakap dengan Doktor, ya. Sangat mudah, perbincangan dengan pakar yang anda mahukan dapat dilakukan Berbual atau Panggilan Suara / Video. Dapatkan juga kemudahan membeli ubat menggunakan aplikasi , bila-bila masa dan di mana sahaja, ubat anda akan dihantar terus ke rumah anda dalam masa satu jam. Ayuh, muat turun sekarang di App Store atau Google Play Store!
Rujukan
Blodsky. Diakses pada tahun 2021. Mempunyai Makanan Sihat Ini Untuk Mengelakkan Sembelit Semasa Ramzan.
Yayasan Pemakanan Inggeris. Diakses pada tahun 2021. Ramadan yang sihat.
