Jakarta - Sekiranya anda berpendapat bahawa vitamin A hanya berguna untuk kesihatan mata, anggapan ini salah. Kerana, vitamin A tidak hanya terhad kepada itu. Vitamin A adalah vitamin larut lemak.
Selain berfungsi dalam proses penglihatan dan menjaga kesihatan mata, vitamin A juga akan melindungi tubuh anda dari pelbagai mikroorganisma asing dan patogen penyebab penyakit. Ini kerana vitamin A mengandungi antioksidan, iaitu beta-karoten yang berguna untuk menangkal radikal bebas.
Baca juga: Bukan Hanya Lobak, 9 Makanan Ini Baik untuk Mata
Ketahui Kebaikan Vitamin A
Melaporkan dari halaman Perkhidmatan Kesihatan Nasional UK, vitamin A sendiri mempunyai banyak manfaat untuk tubuh, seperti membantu pertahanan semula jadi tubuh untuk melawan penyakit dan jangkitan yang mengganggu kesihatan tubuh anda. Bukan hanya itu, vitamin A juga terkenal sangat baik untuk membantu penglihatan seseorang menjadi lebih optimum. Menurut penyelidikan yang dilakukan oleh National Eyes Institute, penyakit mata yang berkaitan dengan usia, seperti degenerasi makula, sebenarnya dapat dikurangi dengan mengkonsumsi antioksidan yang tinggi dalam vitamin A sekitar 25 persen.
Tidak hanya berguna untuk mengekalkan penglihatan yang sihat, menurut Dr. David Greuner seorang pengarah dan pengasas bersama NYC Surgical Associates, memenuhi keperluan vitamin A dalam badan dapat membantu mengekalkan kulit yang sihat dan beberapa bahagian badan yang lain.
Menurut laman web Sains Langsung, keperluan vitamin A yang dipenuhi dengan betul sebenarnya dapat membantu pembentukan dan pemeliharaan gigi, tulang, tisu lembut, sel darah putih dan juga sistem imun seseorang. Tidak ada salahnya bertanya kepada doktor secara langsung mengenai faedah yang anda rasakan semasa memenuhi keperluan vitamin A melalui aplikasi tersebut .
Inilah Sumber Vitamin A
Vitamin A berasal dari dua sumber, sumber yang berasal dari haiwan yang termasuk dalam retinol disebut retinoid. Sementara itu, sumber yang berasal dari tumbuhan disebut karotenoid dan sumber ini termasuk beta-karoten. Tubuh mengubah beta-karoten menjadi vitamin A. Nah, karotenoid ini, termasuk lycopene, lutein, dan zeaxanthin, mempunyai sifat biologi yang penting, termasuk aktiviti antioksidan, dan antioksidan. photoprotective.
Nah, untuk mendapatkan manfaat maksimum vitamin A setiap hari, makanan yang boleh anda makan termasuk:
- Lobak.
- Minyak ikan.
- Susu dan produknya, termasuk mentega dan tepung susu.
- Keju dan penyediaannya.
- Hati dan daging lembu.
- Daging ayam dan telur.
- Ikan sardin dan beberapa jenis ikan.
- Kacang merah.
- Kentang kuning, ubi jalar, dan ubi merah.
- Sayuran hijau, seperti bayam, kacang panjang, rumput laut, kangkung, semanggi, terung, dan sebagainya.
- Buah-buahan seperti epal, mangga, dan sukun, tetapi umumnya terdapat dalam buah-buahan kuning seperti pisang dan betik.
Baca juga: Seberapa Pentingnya Vitamin A untuk Kesihatan Mata Kanak-kanak?
Keperluan Vitamin A
Dilaporkan dari Institut Kesihatan Nasional, keperluan vitamin A setiap orang sebenarnya berbeza. Keadaan ini disesuaikan dengan usia dan aktiviti setiap orang. Pengambilan vitamin A yang disyorkan untuk orang berusia lebih dari 14 tahun adalah antara 700-900 mikrogram. Semasa wanita hamil dan menyusui disarankan untuk memenuhi keperluan vitamin A sebanyak 1.200 hingga 1.300 mikrogram bersamaan dengan aktiviti retinol setiap hari. Walaupun bayi dan kanak-kanak di bawah usia 14 tahun, keperluan untuk vitamin A lebih rendah daripada 700 mikrogram.
Baca juga: 5 Petua Memasak Tanpa Merosakkan Nutrien Makanan
Kesan Kelebihan Vitamin A
Vitamin A juga boleh menjadi toksik jika diambil dalam dos yang tinggi. Elakkan mengambil lebih daripada keperluan vitamin A harian yang disyorkan tanpa terlebih dahulu bercakap dengan doktor anda. Mengambil terlalu banyak vitamin A semasa kehamilan juga boleh menyebabkan kecacatan kelahiran yang serius. Oleh itu, daripada mengambil makanan tambahan vitamin A, lebih baik anda mendapatkannya melalui makanan yang telah disebutkan sebelumnya.
