, Jakarta - Walaupun di negara kita data tentang kes keracunan makanan belum didokumentasikan dengan tepat, tetapi di bahagian lain dunia kes ini cukup membimbangkan. Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC), kira-kira 19,000 orang terpaksa dimasukkan ke hospital kerana keracunan makanan di Amerika Syarikat.
Tahap keracunan makanan yang tinggi disebabkan oleh bakteria Salmonella . Di dalam badan bakteria ini akan mempengaruhi saluran usus, menyebabkan masalah serius.
Jangan main-main dengan masalah ini. Sebabnya mudah, keracunan makanan boleh menyebabkan keadaan serius. Jadi, apa bahan semula jadi untuk merawat keracunan makanan?
1. Halia
Bahan semula jadi ini telah digunakan selama berabad-abad untuk rawatan, termasuk mengatasi keracunan makanan. Halia dipercayai meningkatkan penyerapan nutrien penting dan meningkatkan pencernaan.
Bahan semula jadi ini juga cukup kuat untuk mengatasi rasa mual dan muntah, sehingga dapat membuat tubuh merasa lega. Untuk mengatasi keracunan makanan dengan halia cukup mudah. Buat teh halia dengan merebus satu sudu teh halia parut dalam segelas air selama beberapa minit. Untuk menambah rasa, tambahkan sedikit gula atau madu.
Baca juga: Elakkan Keracunan Makanan Kerana Penjimatan Yang Salah
2. Lemon
Buah ini bersifat anti-radang dan antibakteria. Inilah yang menjadikan lemon cukup berkesan untuk menangani keracunan makanan. Asid dalam lemon dipercayai dapat membantu membunuh bakteria yang menyebabkan keracunan makanan. Ia cukup mudah. Buat teh lemon untuk keracunan makanan.
3. Bawang putih
Bahan semula jadi ini tidak hanya digunakan sebagai rempah dapur. Ternyata, bawang putih juga dapat digunakan untuk meredakan gejala keracunan makanan. Macam mana boleh jadi? Kandungan bawang putih dapat membantu membersihkan sistem pencernaan.
Bukan hanya itu, bawang putih mempunyai sifat antivirus dan antibakteria, jadi baik untuk dimakan ketika mengalami keracunan makanan. Bagaimana nak guna? Sangat mudah, makan satu cengkih bawang putih segar bersama dengan air.
4. Sayang
Ia mempunyai banyak ciri untuk tubuh, salah satunya mengatasi masalah pencernaan dan keracunan makanan. Selain itu, madu juga dapat membantu tubuh mengawal pembentukan asid berlebihan di dalam perut. Kita boleh memakannya secara langsung atau menambahkannya ke dalam secawan teh.
5. Pisang dan Yogurt
Pisang mengandungi kalium yang dapat membunuh bakteria penyebab toksin. Sementara yogurt, mengandung mikro-organisma yang dapat membunuh bakteria jahat yang menyebabkan keracunan makanan.
Baca juga: Langkah Pertama Mengatasi Keracunan Makanan Semasa Melancong
6. Tambahkan Pengambilan Elektrolit
Pada dasarnya, kes keracunan makanan biasanya tidak memerlukan rawatan khas. Gejala biasanya hilang dalam beberapa hari. Walau bagaimanapun, jika penghidap kehilangan banyak cecair kerana cirit-birit dan muntah, perlu mendapatkan pengambilan cecair tambahan melalui IV.
Perhatikan kes keracunan makanan yang teruk disebabkan oleh bakteria. Dalam kes ini, biasanya memerlukan antibiotik tambahan untuk menghilangkan penyebab keracunan makanan.
Untuk rawatan sementara di rumah, cuba tambah pengambilan cecair dan elektrolit. Pengambilan cecair dan elektrolit dapat menggantikan cecair badan yang hilang akibat cirit-birit dan muntah.
Juga, elakkan makanan yang mengganggu perut. Contohnya, kopi, alkohol, makanan pedas dan berlemak dapat digunakan untuk mengurangkan keluhan yang dirasakan oleh penghidapnya.
Ingat, jika pertolongan cemas tidak dapat mengurangkan gejala keracunan makanan, segera pergi ke hospital untuk mendapatkan rawatan yang tepat.
Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai masalah di atas? Atau ada aduan kesihatan yang lain? Kenapa anda boleh meminta doktor secara langsung melalui permohonan . Melalui ciri Berbual dan Panggilan Suara / Video , anda boleh berbual dengan doktor pakar tanpa perlu meninggalkan rumah. Ayuh, muat turun permohonan sekarang di App Store dan Google Play!
