Jakarta - Kerja dan aktiviti lain memerlukan badan yang cergas. Namun, pencemaran udara yang disedut setiap hari dan makanan yang tidak sihat yang dimakan dapat membentuk radikal bebas di dalam badan. Sekiranya tahapnya terlalu tinggi, radikal bebas dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan risiko pelbagai penyakit serius.
Untuk melawan radikal bebas yang masuk ke dalam badan, perlu mengambil antioksidan. Secara semula jadi, antioksidan terkandung dalam berbagai makanan yang menyihatkan, termasuk buah-buahan. Buah apa yang tinggi antioksidan semula jadi dan mesti dimakan untuk menjaga kesihatan badan? Ketahui selepas ini.
Baca juga: Kaya dengan antioksidan, ini adalah kelebihan bit
Pelbagai Buah Kaya Antioksidan
Berikut adalah beberapa buah yang kaya dengan antioksidan semula jadi, untuk mengatasi bahaya radikal bebas dalam tubuh:
- Ceri
Kandungan antosianin, yang juga memberikan warna merah kepada ceri, adalah sebatian antioksidan semula jadi yang baik untuk kesihatan tubuh. Dalam setiap 100 gram, terdapat skor ORAC (Kapasiti Penyerapan Radikal Oksigen) kira-kira 4,873. Skornya adalah penanda aras untuk mengetahui berapa banyak tahap antioksidan dalam makanan yang dapat diserap oleh tubuh. Semakin tinggi skornya, semakin besar kesan antioksidan yang diserap dalam badan.
- Strawberi
Vitamin C yang banyak terdapat dalam stroberi adalah bentuk antioksidan lain, yang berguna untuk menjaga daya tahan tubuh, kesehatan kulit, dan mencegah anemia. Selain itu, strawberi juga mengandungi antosianin, yang dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, dengan menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh. Dalam 100 gram, mengandungi antioksidan hingga 5.4 mmol dengan skor ORAC 5,938.
- Blueberry
Buah antioksidan lain yang tinggi adalah blueberry. Tahap antioksidan dalam blueberry boleh dibilang paling tinggi, dari semua buah dan sayur. setiap 100 gram, blueberry mengandungi 9.2 mmol antioksidan dengan skor ORAC 9,019.
Selain tinggi antioksidan, blueberry juga diperkaya dengan vitamin C dan K, dan mangan, tetapi masih rendah kalori. Itulah sebabnya blueberry boleh menjadi makanan ringan ketika berdiet adalah ideal, kerana boleh dimakan dengan banyak tanpa perlu risau untuk menambah berat badan.
Bukan itu sahaja, penyelidikan dari Neurosains Pemakanan juga membuktikan bahawa blueberry berguna untuk melambatkan penurunan fungsi otak, yang biasanya berlaku seiring bertambahnya usia. Dalam kajian lain, juga diketahui bahwa buah yang satu ini mampu mengurangi risiko penyakit jantung, kadar kolesterol jahat, dan menurunkan tekanan darah.
Baca juga: Bilakah Masa Terbaik untuk Makan Buah?
- Raspberry
Dalam setiap 100 gram buah raspberi, terdapat 4 mmol antioksidan, dan skor ORAC 6,058, yang juga disertai dengan vitamin C dan mangan yang tentunya baik untuk tubuh. Dalam kajian yang diterbitkan di Penyelidikan Pemakanan, diketahui bahawa kandungan antioksidan dalam raspberry berkesan membunuh sel barah di perut, usus besar, dan payudara bahkan hingga 90 persen.
Kelebihan ini diduga berasal dari antioksidan antosianin yang berfungsi dengan mengurangkan keradangan dan tekanan oksidatif penyebab kanser. Selain itu, buah raspberi Ia juga berguna untuk mengurangkan risiko penyakit jantung.
- Plum
Jika dibandingkan antara semua jenis, plum hitam mempunyai kandungan antioksidan yang lebih tinggi. Buah ini kaya dengan vitamin C dan fenol, yang merupakan antioksidan yang berguna untuk mencegah pembengkakan, keradangan, dan menjaga DNA dan kerosakan sel dalam tubuh.
- Jingga
Sumber antioksidan dalam buah sitrus diperoleh dari vitamin C yang sangat tinggi. Sama seperti buah-buahan lain, kandungan antioksidan pada jeruk berguna dalam menangkis radikal bebas, kerosakan sel, menjaga kekebalan tubuh, dan jangkitan telinga.
- Anggur merah
Anggur merah mengandungi antioksidan yang lebih optimum daripada jenis anggur lain. Sumber antioksidan tertinggi dalam buah ini adalah pada kulit, yang disebut resveratrol. Jenis antioksidan ini berguna dalam memerangi penyebaran sel barah.
Baca juga: Buah-buahan untuk Kulit Cerah
- Mangga
Buah ini dengan rasa manis dan disukai oleh semua orang juga mempunyai kandungan antioksidan yang cukup tinggi, anda tahu. Secara umum, mangga mengandung vitamin A, flavonoid (beta-karoten, alpha-karoten, dan beta-cryptoxanthin) yang berkhasiat dalam menjaga penglihatan dan kulit yang sihat.
Itu adalah 8 jenis buah kaya antioksidan yang mesti dimakan, terutama bagi anda yang mempunyai banyak kerja. Selain buah-buahan, pengambilan antioksidan juga boleh didapati daripada makanan tambahan. Salah satu makanan tambahan terbaik dengan kandungan antioksidan semula jadi yang 550 kali lebih besar daripada Vitamin E dan 6,000 kali lebih kuat daripada vitamin C, adalah Makanan Tambahan. Astria
TambahanAstria mengandungi astaxanthin, yang merupakan sebatian antioksidan semula jadi terkuat yang pernah terdapat di alam semula jadi. Sebatian antioksidan ini berguna untuk mengurangkan keradangan dalam tubuh akibat radikal bebas, menjaga kesihatan jantung dan kulit. Penggunaan TambahanAstria setiap hari agar sistem imun tetap optimum, atau mengikut arahan doktor.
Awak boleh muat turun permohonan untuk berbincang dengan doktor mengenai dos penggunaan TambahanAstria yang sesuai untuk anda. Di samping itu, anda juga boleh membeli makanan tambahan ini melalui aplikasi anda juga tahu. Klik sahaja, TambahanAstria apa yang anda perlukan akan sampai di alamat anda. Mudah, bukan?
Rujukan:
Garis Kesihatan. Diakses pada tahun 2020. 12 Makanan Sihat Tinggi Antioksidan.
Kesihatan. Diakses pada tahun 2020. 10 Makanan Kaya Antioksidan Yang Harus Anda Makan.
WebMD. Diakses pada tahun 2020. 20 Makanan Biasa Dengan Antioksidan yang Paling Banyak.
