Jakarta - Zat besi adalah pengambilan utama untuk mencegah anemia. Sebatian ini tidak dihasilkan secara semula jadi dari badan, jadi anda perlu mendapatkannya dari makanan atau makanan tambahan. Sekiranya tahap kekurangan tubuh, sejumlah masalah kesihatan akan muncul, salah satunya adalah anemia. Sebelum ini berlaku, berikut adalah sejumlah makanan pencegah anemia yang mesti dimakan:
Baca juga: 3 Sayur-sayuran Sayuran Tinggi Membantu Mencegah Anemia
1. Kacang Merah
Tahukah anda bahawa pengambilan dua setengah porsi biji ginjal setiap hari dapat meningkatkan pengambilan zat besi dalam badan? Bukan hanya itu, makanan pencegah anemia ini juga berkesan menurunkan berat badan.
2. Kacang soya
Dalam 100 gram kacang soya, mengandungi sekitar 13 miligram zat besi. Untuk menikmatinya, kacang soya boleh dihidangkan dengan pelbagai cara, seperti diproses menjadi susu atau tempe.
3. Daging Merah
Selain zat besi, daging merah mengandungi banyak nutrien penting, termasuk asam amino, vitamin B12, dan zink. Dalam satu hidangan daging lembu tanpa lemak seberat 30 gram, ia dapat memenuhi keperluan zat besi hingga 2.5 miligram.
4. Sayuran Hijau
Sayuran hijau yang mempunyai kandungan zat besi yang tinggi adalah bayam dan brokoli. Untuk mendapatkan faedahnya, anda boleh memprosesnya dengan merebus atau mengukusnya. Selain zat besi, kedua-dua sayur tersebut mengandungi protein, serat, kalsium, kalium, folat, dan vitamin A, C, dan K.
5. Daun pasli
Parsley mempunyai aroma khas yang dapat meningkatkan rasa makanan. Bukan hanya itu, daun yang sering digunakan untuk menghias makanan ini mengandungi sekitar 6 miligram besi dalam 100 gram hidangan.
Baca juga: Kekurangan zat besi semasa mengandung, ketahui kesan yang boleh berlaku
6. Oatmeal
Semangkuk oatmeal pada waktu pagi menyediakan 3.5 miligram besi di dalamnya. Makanan ini dianggap baik untuk kesihatan kerana dapat mengurangi risiko penyakit jantung, strok, obesiti, dan diabetes jenis 2.
7. Makanan Laut
Selain kaya dengan besi, makanan laut juga mengandungi omega-3. Untuk mendapatkan faedah dari kedua-duanya, anda boleh makan kerang atau sardin. Walaupun mempunyai faedah yang baik, jumlah penggunaannya tetap terhad.
8. Edamame
Edamame tidak hanya mengandungi protein tinggi, tetapi juga zat besi di dalamnya. Dua setengah porsi edamame menyediakan 3.5 miligram zat besi, yang diikuti oleh serat, vitamin D, dan vitamin A.
9. Kismis
Kismis sering digunakan sebagai topping pada kek. Selain rasanya yang manis, buah kering ini mengandungi zat besi, vitamin B kompleks, dan mineral lain yang dapat menyokong tubuh yang sihat. kamu tahu.
10. Coklat Gelap
Dalam 10 gram coklat gelap mengandungi 3.4 miligram besi. Selain meningkatkan kadar zat besi dalam badan, coklat gelap berkesan dapat mengubah mood menjadi lebih baik.
Baca juga: 6 Makanan dengan Kandungan Zat Besi untuk Mencegah Anemia
Jadi itulah sejumlah makanan yang dapat mencegah anemia yang mesti dimakan. Untuk menyokong kelebihan zat besi yang masuk ke dalam badan, jangan lupa untuk bersenam secara teratur, OK? Sekiranya anda mempunyai masalah kesihatan tertentu dan ingin memakan sebilangan makanan ini, sila berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu dalam permohonan , ya.
Rujukan:
Garis Kesihatan. Diakses pada tahun 2021. Rancangan Diet Terbaik untuk Anemia.
Eatright.org. Diakses pada tahun 2021. Makanan untuk Melawan Kekurangan Zat Besi.
WebMD. Diakses pada tahun 2021. Makanan Kaya Besi.
Kesihatan Setiap Hari. Diakses pada tahun 2021. 10 Makanan Sihat yang merupakan Sumber Besi yang Hebat.
