“Dengan kandungan mineral, vitamin, serat, air dan antioksidan yang tinggi, labu air dapat memberikan banyak manfaat kesihatan. Salah satunya adalah untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam badan. Selain itu, labu air juga berguna untuk mencegah pelbagai penyakit mulai dari diabetes hingga barah. Anda boleh memakannya dengan memprosesnya menjadi hidangan lazat, atau jus yang menyegarkan. "
, Jakarta - Labu atau juga dikenali sebagai labu botol, labu sangkakala atau labu panjang adalah salah satu sayuran yang mudah dijumpai di Indonesia. Secara amnya, sayur-sayuran ini dijadikan resipi untuk pelbagai hidangan seperti sayur-sayuran lodeh, sayur-sayuran jernih, dan sebagainya.
Walaupun rasanya cenderung hambar, tetapi siapa sangka labu air kaya dengan pelbagai nutrien. Oleh itu, pengambilan labu air tentu dapat memberikan banyak manfaat kesihatan. Apakah faedah yang dapat diperoleh dari labu air? Mari lihat fakta di sini!
Baca juga: Adakah benar pengambilan kale dapat mengatasi gangguan tidur?
Kandungan Pemakanan Labu Air
Labu berisi pelbagai nutrien yang penting untuk kesihatan tubuh. Contohnya, seperti protein, karbohidrat, mineral seperti kalsium, fosforus, natrium, kalium, zat besi, vitamin A, B1, B2, B3 dan C, lipid hingga asid amino. Bukan hanya itu, air labu rendah kalori tetapi mengandungi kandungan air yang cukup tinggi, sehingga sesuai digunakan sebagai menu diet. Selain itu, labu air juga mempunyai sebatian antimikroba yang cukup kuat, serta pelbagai kandungan antioksidan. Contohnya seperti quercetin, anthraquinone.
Dilaporkan dari Masa Manfaat Kesihatan, satu porsi labu air berukuran 116 gram mengandungi 16 kalori dan mengandungi 13 peratus vitamin C dan 7.36 peratus zink. Pada ukuran hidangan yang sama, labu air juga dapat menyediakan 174 miligram kalium, 13 miligram magnesium, 15 miligram fosforus dan 2 miligram natrium.
Kebaikan Labu Air untuk Kesihatan
Selain digunakan sebagai ramuan dalam resipi memasak, air labu juga dapat memberikan pelbagai manfaat kesihatan, termasuk:
- Mencegah Kegemukan
Salah satu kelebihan labu air untuk kesihatan tubuh adalah mencegah kegemukan. Ini kerana labu air rendah kalori, tetapi mengandungi serat makanan dan air yang tinggi. Makanan rendah kalori pastinya pengambilan yang tepat bagi mereka yang berlebihan berat badan atau gemuk. Bukan hanya itu, labu air juga sesuai digunakan sebagai menu sihat bagi mereka yang sedang menjalani diet.
- Mengatasi Masalah Pencernaan
Labu air dapat membantu masalah pencernaan seperti menyembuhkan sembelit dan juga merawat cirit-birit. Sebabnya, kandungan air dan serat dalam labu air dapat membantu membersihkan saluran pencernaan. Ini akan menjadikan buang air besar lebih mudah dan lancar. Sementara itu, jika anda ingin merawat cirit-birit, buat jus labu air dengan sedikit garam. Ramuan ini dipercayai dapat membantu mengekalkan keseimbangan elektrolit badan yang hilang semasa cirit-birit.
- Mencegah Pelbagai Penyakit
Sayur-sayuran yang mengandungi antioksidan tinggi diketahui dapat melawan radikal bebas. Radikal bebas adalah salah satu penyebab pelbagai penyakit mematikan. Berkat kandungan antioksidannya, memakan labu air dapat membantu tubuh mencegah penyakit. Contohnya, seperti diabetes, malaria, strok, penyakit jantung, hingga barah.
Baca juga: Kenali 5 Khasiat Bunga Lawang untuk Kesihatan Tubuh
- Menurunkan kolesterol
Mengonsumsi air labu secara berkala bagi mereka yang mempunyai kadar kolesterol tinggi sangat digalakkan. Rujuk kepada Jurnal Ayurveda dan Perubatan Integratif, air labu didapati berguna untuk menurunkan kolesterol. Berdasarkan kajian, ekstrak labu menunjukkan manfaat dalam menurunkan kadar kolesterol total, trigliserida, dan LDL (lipoprotein berketumpatan rendah).
Perlu diingat bahawa LDL adalah kolesterol jahat yang boleh mencetuskan pembentukan plak pada saluran darah. Selain itu, air labu juga kaya dengan flavonoid yang berfungsi untuk menjaga tekanan darah stabil.
- Meningkatkan Kesihatan Tulang dan Gigi
Labu kaya dengan pelbagai kandungan mineral penting yang diperlukan oleh tulang dan gigi. Contohnya ialah magnesium, kalsium, dan fosforus. Oleh itu, pengambilan air labu secara berkala boleh menjadi langkah yang tepat, terutama bagi mereka yang menderita gangguan kesihatan tulang seperti osteoporosis.
Itulah beberapa faedah kesihatan yang boleh diperoleh daripada memakan labu air. Rasa labu air cenderung hambar, tetapi anda masih boleh memproses labu air menjadi hidangan lazat dengan resipi yang tepat. Bukan hanya itu, labu air juga dapat dimakan dengan membuat jus yang menyegarkan. Kandungan nutriennya yang pelbagai pasti dapat menjaga kesihatan tubuh anda secara keseluruhan.
Baca juga: Pelbagai Jenis Sayuran Bagus untuk Diet
Selain dari labu air, memenuhi pengambilan nutrien penting yang diperlukan oleh tubuh juga dapat diperoleh daripada pengambilan vitamin atau makanan tambahan. Melalui aplikasi tersebut Anda boleh membeli vitamin atau makanan tambahan untuk memenuhi pengambilan nutrien penting dalam badan. Sudah tentu, tanpa perlu beratur lama di farmasi. Jadi tunggu apa lagi? Ayuh muat turun permohonan sekarang!
Rujukan:
